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庞各庄西瓜自然授粉培育

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2012-06-04  浏览次数:1338
乐农网又到西瓜上市时,北京的市民将会发现,来自大兴庞各庄的西瓜多了一张特殊的“标签”——一只可爱的小蜜蜂,上面印着“蜜蜂授粉”

     又到西瓜上市时,北京的市民将会发现,来自大兴庞各庄的西瓜多了一张特殊的“标签”——一只可爱的小蜜蜂,上面印着“蜜蜂授粉”的字样也格外醒目。

    有别于传统的人工授粉和生长调节剂处理方式,这些贴上特殊标签的西瓜,可都是由蜜蜂自然授粉培育出来的,不但味道爽口香甜,而且无公害。

    西瓜为什么要蜜蜂授粉?这张小标签究竟有什么意义?日前,记者来到北京市大兴区庞各庄镇的西瓜基地,采访了有关瓜农和专家

    租一箱蜜蜂,10天只花50元

    作为“西瓜之乡”,庞各庄镇拥有北京万亩西瓜种植基地。2011年,在国家西甜瓜产业技术体系与农业部公益性行业专项的支持下,蜜蜂自然授粉技术开始在北京大兴区推广。大兴区农业科学研究所去年首先在10个大棚里做示范,为当地瓜农介绍蜜蜂授粉的好处,对农民进行技术指导和培训,试图让他们接受新的授粉方式。今年,当地已有200多个大棚采用了蜜蜂授粉技术。

    “尽管推广的规模不大,但这已是蜜蜂授粉技术推广迈出的很大一步。”大兴区农业科学研究所副所长芦金生介绍说。

    “刚参加培训时,很多瓜农都踊跃报名,表示愿意接受蜜蜂授粉技术。但在今年推广使用时,很多人退缩了,只留下了200多个棚。”芦金生感慨道,“农民对新技术还是有点不放心。”

    即便如此,不少瓜农还是决定一试。在庞各庄镇南李渠村,52岁的瓜农贾凤朝成为村里第一个将蜂箱搬进瓜棚里的人。种了30年西瓜的贾凤朝是“老把式”了,夫妻俩有10个瓜棚。以往西瓜授粉时,儿子还能帮上点忙,如今儿子当了导游,天南地北到处带团。因此,每到授粉季节,都把夫妻俩累得够呛。在采访中,他给记者算了一笔账:西瓜的开花期为10天,如果是人工授粉,需要每天一早进棚授粉,弯腰蹲地一上午,特别辛苦。西瓜授粉期就限定在每天上午,忙不过来,还得请帮工,每日工价约是80~100元,帮工拿了钱,活干得好不好,也无法保证。而现在,租1箱蜜蜂,10天共需120元,其中70元由大兴区财政承担,瓜农自己只需花50元钱,授粉成本大大减少。

    “让蜜蜂来授粉,我们就轻松多了。而且,租一箱用来授粉的蜜蜂也才50元,真是省钱又省力。”贾凤朝感慨道。

    西瓜少用药,更安全更香甜

    蜜蜂授粉,不但为瓜农节省了人力财力,而且还提高了西瓜的品质。

    芦金生告诉记者,应用蜜蜂授粉技术,必须保证授粉蜜蜂的安全,蜜蜂对药剂反应敏感,棚里施用农药会造成蜜蜂不活动甚至死亡,影响西瓜的授粉效果。这就要求西瓜在生长过程中不能施用农药,从而保证了西瓜的食品质量安全。

    贾凤朝在育苗时,拿出两个大棚,尝试运用蜜蜂授粉技术,剩下的8个大棚还是使用人工授粉。“头一年尝试,就把10个大棚全压上去,万一收成不好就糟糕了。”贾凤朝说,“不过,这两个棚蜜蜂授粉的效果确实好,不但果实长得周正,而且坐果率特别高,那些人工授粉的,由于忙不过来,坐果很不整齐。”

    顺着他的指引,记者看到,那些经过蜜蜂授粉的西瓜果如他所说的那样整齐周正,几乎找不到空秧,而在另一个没有使用蜜蜂授粉的瓜棚内,西瓜坐果就明显差了很多,大小不均,还有没坐果的。

    据介绍,由于蜜蜂授粉不是一次性的授粉行为,蜜蜂在采集花粉和传粉过程中多次重复,让西瓜雌花的柱头上沾上足够多的花粉,相比人工授粉而言,蜜蜂授粉更加均匀,因此,坐果更加整齐、果型更加圆正。

    “为了蜜蜂授粉,我今年这两个棚的西瓜,几乎没有打任何农药,都是绿色无公害的。”眼看着用了蜜蜂授粉后的瓜长得那么好,丰收在望,贾凤朝显得特别乐呵,“蜜蜂授粉真让我省心大了!这是专家给我们推荐的好技术。明年,我还要多弄几个棚。”

    告别膨大剂,蜜蜂授粉值得推广

    目前,我国西瓜和甜瓜设施栽培的比例达50%,即1500万亩左右。由于设施覆盖材料的阻隔,传粉昆虫无法进入到设施内,设施栽培下的西瓜和甜瓜授粉是一大难题。

    据了解,目前瓜农主要采取人工授粉或生长调节剂处理两种方式来进行坐果,问题较多。传统的人工授粉存在劳动强度大、人工成本高的问题;而采用生长调节剂在开花前处理尽管有效,但使用不当会影响果实品质。去年发生的膨大剂事件,便是一个典型案例。

    国家西甜瓜产业技术体系首席专家、北京市农林科学院蔬菜研究中心主任许勇认为,蜜蜂授粉是一种经济有效的授粉技术,能取代现行的西瓜人工授粉和生长调节剂处理。与前两种授粉方式相比,蜜蜂授粉技术不但能提高经济效益,还能提高西瓜的品质,增强消费者食用西瓜的安全性。同时,蜜蜂授粉改变了农民传统的种植习惯,减轻了劳动强度,为推进简约化、无公害西瓜生产提供一整套技术方案。

    “蜜蜂授粉,让瓜农种瓜更省心,让市民吃瓜更放心。”许勇表示,今后,北京市乃至全国还将进一步完善推广蜜蜂授粉技术,让更多的瓜农用上这项技术,为更多的西瓜贴上无公害标签。

    (采编:shench)

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