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物价水平大幅高涨,将来菜价发展趋势又该怎样?

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2019-09-12  浏览次数:92
乐农网今年可以说是物价暴涨的一年,常听的一句话就是“除了工资不涨,什么都涨”。尤其是今年的菜价,涨幅让百姓难以接受。不过,通过农业部门的努力,据专家预测,下半年菜价将逐渐呈下降趋势。今年年初,由于受一直以来的旱灾,各省菜价飞快上涨。台风和南方持续高温等不利气象条件,影响蔬菜短期生产和采收运输,尤其是不耐储运的叶类菜,价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响,当前全国蔬菜供应处于产地转换期,外调菜增加引起成本上涨,拉动菜价上行。

今年可以说是物价暴涨的一年,常听的一句话就是“除了工资不涨,什么都涨”。尤其是今年的菜价,涨幅让百姓难以接受。不过,通过农业部门的努力,据专家预测,下半年菜价将逐渐呈下降趋势。

今年年初,由于受一直以来的旱灾,各省菜价飞快上涨。台风和南方持续高温等不利气象条件,影响蔬菜短期生产和采收运输,尤其是不耐储运的叶类菜,价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响,当前全国蔬菜供应处于产地转换期,外调菜增加引起成本上涨,拉动菜价上行。

各省农业部门开始鼓农民大范围引进优质农作物品种,利用先进的种植技术,提高农产品供应量。据农业农村部监测,今年8月份,重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.12元,环比涨1.2%,同比涨3.8%。环比价格上涨的有14种,下跌的也是14种。其中,涨幅超过20%的有黄瓜、油菜、菠菜等;跌幅超过20%的有菜花和莲藕等品种。

通过良好的调控,现在全国菜价已显示出降价趋势。农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶分析,今年的菜价上浮大的原因,一是台风和南方持续高温等不利气象条件,影响蔬菜短期生产和采收运输,尤其是不耐储运的叶类菜,价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响,当前全国蔬菜供应处于产地转换期,外调菜增加引起成本上涨,拉动菜价上行。但同时,今年台风灾害较去年影响小,浙江、江苏山东等地生产恢复较快,“从数据看,全国蔬菜价格上行幅度小于去年。”

据统计,与全国蔬菜价格走势不同,北京市场的菜价明显下降:8月30日,新发地市场蔬菜的加权平均价1.82元/公斤,环比下降6.19%,同比下降14.55%。“目前,北方冷凉地区的应季蔬菜进入采收阶段,上市量明显增加,菜价自然会降下来。未来菜价趋势将被稳定,整体呈下降趋势发展。

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