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休闲农业“遥不可及”?不同类型的休闲农业该怎么做?

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2016-05-14  浏览次数:7836
乐农网休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整
 
 

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。休闲农业起源于19世纪50年代后期,至20世纪70年代在日本和欧美等发达国家逐步开始形成休闲农业产业规模。近年来,随着国内乡村旅游的快速发展,休闲农业在国内迎来了一个空前的发展态势。下面,小编简述国外发达国家一些休闲农业规划与开发的经典案例,希望能给业内朋友带来一些参考。

 

 

 

 

 

 

1

 

韩国——周末农场型


“周末型农场”和“光观型农业”是韩国休闲农业最为典型的形式,以江原道旌善郡大酱村为例:大酱村首先是遵循游客固有的对未知事物好奇的心理,采取“出其不意,以奇制胜”的设计理念。利用当地原生态的资源,结合韩国传统的手艺制作养生食品的方式制造大酱。其最主要的特色是充分的将当地原有的生态资源与传统的制作工艺完美的相结合,而且通过一些极富创意和能激发游客好奇心的体验项目,诸如绿茶冥想体验、赤脚漫步树林等等,从而增加了游客的体验性,体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求,成功的吸引了大量客源。

可借鉴之处】

    以游客的心理需求为出发点,充分利用区域内自身的生态旅游资源为原材料,融入韩国传统的制作工艺,为游客提供各类奇特的实践体验。再者,很好的将韩国泡菜和大酱村大酱拌饭的核心招牌突出了乡村气息也是乡村旅游发展的灵魂所在。

 

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2
日本——生态交流型

   日本不仅经济发展迅速,其旅游的发展更为惊人。在休闲农业方面,日本虽起步晚于英、法、美等西欧国家,但因其发展速度迅速,至现在不仅可以与西欧的相关国家相媲美,而且在休闲农业的生态性方面做到出了极致。其最主要的做法即是制作了系列以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸,促使城市居民对农业生态和农村生活体验的需求日益高涨。因此生态交流型的乡村也备受游客的喜爱。典型代表是日本的大王山葵农场,该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国,每年吸引约120万访客旅游。这种以农场为依托,以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。

可借鉴之处】

    宣传手段,通过影视作品来促进休闲农业地发展,提升品牌一直是行之有效的宣传手段,所以在条件允许的情况下,可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地,更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。

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3

 

法国——鲜花主题型

 

法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地,更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,因此,游客不仅可以欣赏花海,还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围,不断吸引来自全球的度假游客。

【可借鉴之处】

    普罗旺斯最值得借鉴的就是农业产品产业链,他所种植的薰衣草已经形成了集光观旅游、休闲度假、摄影、产品加工、销售于一体的完整性产业链。再者,普罗旺斯每年所举办的众多节庆活动和所营造的乡村艺术氛围也是目前国内多数乡村旅游区尤其是休闲农庄等需要突破的瓶颈。

END

 

 

 

 


 

 

 

 

小编有话说

    休闲农业固然有很多不同的类型,不同类型也有不同的发展模式,而且不同地区也应该有不同地区的发展方向。但休闲农业的开发壮大却务必做到下面三重境界。第一重境界:原滋原味的本真,即是充分利用当地现有的生态资源为原材料,设计各类别具一格的项目供游客参与体验;第二重境界:原滋原味的特色,即休闲农业作为乡村旅游的一部分,保存乡村的原滋原味是必不可少的,但是需要作出其地域性独特的特色,且能对接到不同目标细分市场的游客,对不同细分市场游客产生吸引力,将是休闲农业的第二重境界;第三重境界:原滋原味的突破,以为的停留在拿着原滋原味搭台唱戏,戏唱久了,游客听着就会慢慢的厌烦了,为了能够长远的发展,休闲农业需要敢于创新,敢于突破,要将其打造成为一个真正的旅游景区。

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