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一直以补肾良药称的枸杞怎么食用

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2017-08-30  浏览次数:1166
乐农网枸杞,红红的果实成熟时油亮鲜艳的挂在枝头,很是好看。枸杞应该也是别名较多的一种植物,在不同的地区,它都有属于自己的名字。在河南称杞子、红耳坠;山西称地骨子、枸茄茄,江苏南通称枸杞头。天津称血杞子。拥有这么多不同的名字,也可以从另一个侧面说明,这种红红嫩嫩的小东西,不管在东南西北都有广泛的用途和功效,要不然就不会有这么多的名字了。
   乐农网小编接下来为大家介绍枸杞怎么食用,希望可以帮到你。
  枸杞,红红的果实成熟时油亮鲜艳的挂在枝头,很是好看。枸杞应该也是别名较多的一种植物,在不同的地区,它都有属于自己的名字。在河南称杞子、红耳坠;山西称地骨子、枸茄茄,江苏南通称枸杞头。天津称血杞子。拥有这么多不同的名字,也可以从另一个侧面说明,这种红红嫩嫩的小东西,不管在东南西北都有广泛的用途和功效,要不然就不会有这么多的名字了。
  枸杞在中医中自古就是一味补肾良药,有报道说,一向对中药持慎重态度的西方人,如今将枸杞作为一种水果开始大力追捧了。现在对西方世界来说仍属陌生的枸杞,正悄然走人西方人的食谱和超市。麦当娜、伊丽莎白•赫利等很多国际巨星,都对枸杞情有独钟。别看枸杞小小的,可它的身体中蕴含的维生素C含量比橙子高,胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排高。而食用枸杞也很方便,既不需要剥皮,也方便携带,每天补充10-30克就足够了。
  枸杞的功效与作用
  枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适用,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
  【美味功效】枸杞性味甘微苦凉,含有多种维生素,能补养肝肾、益精明目。猪肝性味甘苦平,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、磷、钙、烟酸及多种维生素,有补肝、养血、明目的作用。本汤养肝清肝明目,是调养肝阴以及清泄肝热的家庭常用饮品。
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