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隔夜的绿豆汤还可以喝吗

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2017-08-28  浏览次数:1868
乐农网 夏季天气炎热,绿豆汤就是家常消暑的必备汤饮,很多人都喜欢喝,因为它解暑消渴的功效非常的好。但是很多人喜欢晚上熬好绿豆
            夏季天气炎热,绿豆汤就是家常消暑的必备汤饮,很多人都喜欢喝,因为它解暑消渴的功效非常的好。但是很多人喜欢晚上熬好绿豆汤,早上喝,那么问题来了,隔夜的绿豆汤还能喝吗?

  首先隔夜的绿豆汤是可以喝的,因为绿豆汤中含有的维生素和微量元素不会跟空气中的氧气进行氧化反应,所以可以放心食用,夏天喝绿豆汤对人有好处,它不仅能帮助人补充维生素还能起到清热消暑的作用。

  但是夏天的温度太高所以绿豆汤最好放在冰箱里保存,如果绿豆汤放在室温下过夜了,这种绿豆汤几乎已经变质,是不适合食用的,尤其是三伏天,汤类食物变质快,过夜的绿豆汤就变味了。

  建议夏季绿豆汤冷藏保存,因为绿豆汤在煮熟之后,然后在室温下降温后可用保鲜膜密封,放进冰箱中进行冰镇,因为冰箱的低温能控制绿豆汤氧化变质,还能增加绿豆汤清凉之感,因此冰箱保存可保证绿豆汤1~2天不变质,仍可食用哦。

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