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樱桃栽培施肥技术与植保月历

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2016-02-22  浏览次数:10233
乐农网一、樱桃的植物学特性 樱桃属蔷薇科落叶果树,原产长江流域,我国栽培历史悠久,现在全国各地均有种植。樱桃树为浅根系果树,大
 一、樱桃的植物学特性

 

   樱桃属蔷薇科落叶果树,原产长江流域,我国栽培历史悠久,现在全国各地均有种植。樱桃树为浅根系果树,大部分根系分布在土壤表层,表现不抗旱,不耐涝,不抗风,因此要求土壤肥沃,水分适宜,通风良好。樱桃树对土、肥、水管理要求较高,要充分满足樱桃树根系生理活动的需要,为优质、丰产、稳产奠定基础。樱桃成熟早(4-5月),是水果淡季中的佼佼者,它不仅味美可口,而且营养丰富。据测定,含铁量是一般水果的20倍,是出口的高档水果。

二、樱桃对环境条件的要求


 

   樱桃对土壤条件的要求,以排水较好,土层深厚,肥沃疏松的沙质土最佳。由于樱桃的根系一般多集中在20厘米左右深的土层中,必须达到有机质含量高,土质疏松,通透性较好,遇旱能浇,遇涝能排等各项条件。红黏土、沙浆黑土地(易患根癌病)、早春易出现风大、倒春寒的地区(易出现花期冻害)不能发展栽植。

 

  樱桃有五怕,这五怕是:1、怕旱;2、怕涝;3、怕风;4、怕粘;5、怕盐碱。

1、怕旱

   樱桃的根系非常浅,只分布在5-30厘米的土层中,主根不发达,主要由侧根向斜侧方向发展。根系虽浅但叶片较大,不断地蒸腾水分,如果不及时补充水分,叶片就会发生萎蔫,所以又有樱桃不离水的说法,建园的时候一定要建在有水浇的地方,才能建樱桃园。

2、怕水

   樱桃树怕积水,泡一天树就毁。原来它是既怕旱,又怕涝,如果土壤中的含水量超过了25%,樱桃的根系就会窒息,发生烂根,根癌,流胶等现象,甚至会导致树体黄叶、落叶死亡。从这一点上我们就知道,要选樱桃园也不能选择涝洼地。

  3、怕风

  怕风,还得从根系特点上说起,樱桃根系浅,主根少,侧根多,遇大风能吹折,这就是说建园子时,还得分析一下这个地区风大不大,会不会把樱桃给吹倒。

4、怕粘

   樱桃树对土地的要求也比较苛刻,它喜欢土层深厚,质地疏松,肥力较高的粒质壤土,沙壤土,壤土和轻质土壤中,不喜欢粘质土,在粘性土壤中根系发育不良。

5、怕盐碱

   樱桃树对盐碱地比较敏感,如土壤中的含盐量超过0.1%,樱桃树就容易出现黄叶病,还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。

   除了以上几点以外,樱桃对气候也有一定要求,它适合种植在年平均气温7-14摄氏度的地区,一年中日平均气温高于10摄氏度的天数在150-200天之间,冬季最低气温不能低于零下20摄氏度。

   樱桃树对养分的要求很高,当土壤中有机质含量达到4-6%以上时,三年就进入结果期,四年达到丰产期,亩产可以达到2000千克(2吨)以上,当土地中有机质含量低于1%时,果个小、味道差、产量低。

 

三、樱桃的营养特点与需肥规律及施肥时期


 

  1、营养特点与需肥规律

 (1)营养特点

  樱桃具有生长发育迅速、需肥集中的特点。樱桃展叶抽梢、开花结果、果实发育成熟,都集中在生长的前半期,主要是在4~6月完成。樱桃从开花到果实成熟,仅需45天左右(30-50天),花芽分化在采收后的1~2个月内基本完成。早春气温及土壤温度较低,根系的活动较差,对养分吸收的能力较弱。因此,在生长的前半期,主要是利用冬前树体内存储的养分,储存养分的多少对樱桃早春的枝叶生长、开花坐果和果实膨大有很大的影响。储存养分的水平还影响花果的抗冻性,据调查,树体营养储备水平高的,春季花朵冻害率只有0.3%;树体营养储备水平低的,花果冻害率高达62.3%。因此,樱桃要重视秋季或冬季施用基肥,追肥要抓住开花前和采果后两个关键时期。

(2)需肥规律

  不同树龄的樱桃树需肥规律有较大差别。1~3年生的幼树,树体处于扩冠期,营养生长旺盛,对氮、磷要求较多,应以氮为主,辅以适量磷肥,使幼树外围新梢平均生长量控制在60~100厘米的范围之内,促进花芽分化是施肥的重要任务,因此,应注意控氮、增磷、补钾。7年生以后进入盛果期,除供应树体生长所需肥料外,更重要的是为果实生长提供充足营养。樱桃果实生长需钾较多,应增加钾肥施用量。

   樱桃属速生果树,年生长量大,对养分供应数量变化敏感。某种营养元素不足或过量,会很快在叶片上表现出来,影响整个树体的营养结构,进而影响树体正常的生长发育。樱桃对氮、钾肥的过多或不足特别敏感,幼树期氮过量、易引起树势早衰;钾不足又影响果实发育和品质。在年周期发育过程中,需氮、磷、钾的吸收比列为1:0.6:1.6,由此看出,甜樱桃需钾量最大。

2、樱桃的合理时间施肥

   氮磷钾的吸收比列1:0.6:1.6,每亩最高产量3000~4000斤。

   每生产1000公斤樱桃需N=10公斤,P=1.5公斤,K=16公斤。

   樱桃的开花结果,果实发育成熟都集中在前半期4-6月份完成。从开花到成熟45天左右。花芽分化在采收后10天开始,1-2个月基本完成。

   栽后1-3年为幼树,4-6年初结果,7年进入盛果期。

   对中微量元素缺乏带来的不良症状:缺钙裂果,缺硼易缩果、裂果,果面产生凹陷斑和数个硬斑,缺锌小叶病出现。

 

秋季施肥:

 

   1、9-10月份,每亩施农家肥3000-4000公斤,或山东齐商产生物有机肥300-400公斤。盛果期的大树可每株施农家肥100公斤,或山东齐商商品有机肥10公斤、16-10-20硫酸钾型复合肥每株0.5-1公斤,加硫酸亚铁每亩5公斤,硫酸锌1-2公斤,硼砂每株100克左右混合一块施入。这次施肥占全年施肥量70%左右。

  2、开花前、谢花后施肥,每株施人粪尿30公斤+1-1.5公斤山东齐商26-6-6纯硫基型高氮肥2-3公斤。

  3、果实膨大期至采收前施肥。这次施肥不能过晚,过晚影响樱桃成熟,以速效氮肥为主,每株施山东齐商26-6-6纯硫基型高氮肥1-1.5公斤随水施入。也可施含氮量高一点的复合肥。但要注意不要选含氯元素的肥料,以免烧根导致樱桃死亡。

   4、采果后施肥,樱桃采果后10天左右开始进入花芽分化期,此时新梢停止生长。应尽快追肥,盛果大树每株施复合肥(16-10-20)1.5-2公斤加腐熟的农家肥70公斤,或齐商生物有机肥7-10公斤;或齐商生物有机肥5-8公斤加复合肥2公斤施入。

   除上述施肥外,在初花期-盛花期,相隔10天一次喷0.3%尿素 ,0.3%硼砂两次,磷酸二氢钾0.3%一次,有助于提高坐果率。

四、樱桃的植保管理月历


 

(一)11月下旬~次年2月:休眠期

1、管理要点 清园、浇灌封冻水。

  (1)清杂草、落叶及病虫果,集中烧毁,消灭园内病虫越冬来源。

  (2)浇灌封冻水,以利安全越冬。

2、病虫害防治 防治对象为枝干病害及虫害。

(1)枝干涂白,防冻及杀死在枝干越冬的病虫。

(2)浅刨果园,消灭土壤表层越冬害虫。

(3)蚧壳虫发生较重的园片,冬季用钢丝刷子刷越冬蚧壳虫。

(二)3月:萌芽期至花期

1、管理要点  加强水肥管理。

(1)追肥  一次是在开花前,对盛果期大树可追施复合肥1.5~2.5公斤,或人粪尿30公斤,也可施尿素1.0公斤,开沟追施,施后浇水,这次追肥可促进开花和展叶,提高坐果率,加速果实的增长。

(2)浇花前水  花前水在发芽和开花前进行,主要是满足发芽、展叶、开花、坐果以及幼果生长对水分的需要,而且可以结合施肥进行灌水。此时灌水还可以降低地温,延迟开花期,有利于避免晚霜的危害。

2、病虫害防治 防治对象为枝干、叶部病害,果实褐腐病,蚧壳虫。

(1)刮除老翘皮,集中烧毁。

(2)全园喷一遍3-5度石硫合剂或0.36%果园净200+100倍机油乳剂。

(3)草履蚧壳虫发生较重的园片,在树下堆40厘米的沙滩,或在树干上涂胶或废机油,阻止其上树危害,并集中诱杀。

(4)根癌病较重的树,可扒开根茎晾根,用30倍的K84灌根,用量可根据树龄大小灌1~3千克。根茎周围替换无病土,也可刮除肿瘤,伤口用2% 402杀菌剂消毒。

(5)检查枝干,发现天牛和吉丁虫危害的虫道,及时人工挖除,,用毒签或稀释后的杀虫剂注射杀灭幼虫。

(三)4月:花期至幼果期

1、管理要点 灌水防霜害,提高坐果率。

(1)樱桃开花易受晚霜危害。晚霜较多的地方,可在樱桃开花前灌一次水,推迟花期,以免霜害。

(2)花期喷0.3%的硼砂提高坐果率。

2、病虫害防治 防治对象为金龟子及缺素症,消灭越冬病虫。

(1)树芽膨大时,可普遍喷一次3~5度波美石硫合剂,消灭越冬病虫害及樱桃花叶病。

(2)自4月至7月份,注意防治金龟子,花期人工捕捉,花后用48%毒死蜱1000倍液,或用10%硫线磷颗粒剂进行防治。

(3)可喷0.1%~0.2%的硼砂或0.3%~0.4%的磷酸二氢钾。

(四)5月:果实生长期至成熟期

1、管理要点 灌水,中耕。

(1)灌硬核水  在果实生长的中期,是果实生长发育最旺盛的时期,此时果实膨大尚较缓慢,灌水后不会产生裂果。一般刚灌水时,土壤湿度过大,地温降低,果树吸收肥水不是最佳状态。在灌水1周后,通过中耕松土,土温回升,土壤通气性及湿度适合,水、气、热均达到最佳状态,这时正是樱桃果实后期的迅速膨大期,能促进果实的膨大,使果实达到本品种能达到的更大果重,提高了产量和品质。

(2)灌水之后要及时中耕,松土厚度以6公分左右为宜。

2、病虫害防治 防治对象为蚧壳虫和金龟子,可用10%吡虫啉、80%敌敌畏1000倍液喷雾,视各病虫发生规律采取相应措施进行防治。

(五)6月:采收期至花芽分化期

1、管理要点 适时采收,追施水肥。

(1)追肥 在樱桃采果以后,是花芽分化期,又是开花结果后,树体营养需要补充的时期,每颗可施腐熟的人粪尿60~70公斤,或复合肥2公斤。

(2)灌采后水 果实采收后,日照强,水分蒸发量很大,需要结合施肥进行灌水。

2、病虫害防治 防治对象为流胶病及叶部病害和根部病害,蚧壳虫、天牛、卷叶蚜、瘿瘤头蚜,透翅蛾。

(1)此期若有降雨,雨后应及时喷一遍10%杀菌优800~1000倍,或75%百菌清500~600倍,或50%乙生600倍等进行防治。

(2)检查树势多病的根茎部及粗根,发现根癌病用利刃纵向划道,间距3毫米,达木质部,涂50402杀菌剂进行消毒。根癌病用30K84灌根。

(3)挖除或药液注入杀死天牛、透翅蛾幼虫,其他害虫及时采取相应措施防治。

(六)7-8月:新梢旺长期

1、管理要点 清除杂草,摘心,以利于通风透光。

(1)将园内杂草除净,并运至园外压绿肥。

(2)雨季新梢生长旺盛时,要及时摘心,保证树体通风透光。

2、病虫害防治 主要病虫害为舟形毛虫,山楂红蜘蛛,褐斑穿孔病等叶部病害。

(1)可选用20%高氯、马乳油等进行防治。

(2)喷2~3次杀菌剂,可选用杀菌优、代森锌、乙生、农用链霉素等。

(七)9-10月:新梢缓长期

1、管理要点 增施叶面肥和基肥。

(1)落叶前喷叶面肥、9月底10月初,在落叶前半个月,可喷2%的尿素,此时叶片厚,气温低,在尿素浓度高时也不会发生药害,但喷的时间在下午3时以后,秋天晚上有露水,有利于叶面吸收。樱桃和其他果树都一样,在落叶之前会把叶中的营养分解成可溶解状态,而后运输到枝条及根部,使枝干和根部在冬季有更多的营养积累,对充实花芽,增强抗寒能力都有好处。

(2)秋施基肥 秋施基肥,一般在9~10月下旬,落叶前施用为好,早施基肥有利于肥料熟化,翌春可早发挥肥效,有利于断根愈合,提高根系的吸收能力,增加树体内养分的储备。基肥施用量要占全年施肥量的70%,施肥量应根据树龄、树势、结果量及肥料种类而定。幼树一般每棵树施厩肥25~50千克左右,盛果期的大树每颗施厩肥100千克左右。

2、病虫害防治 防治对象为大青叶蝉。

   (1)树干涂白剂,黑光灯诱杀。用80%敌敌畏1000倍液,菊酯类农药喷雾防治。

(2)根据其他病虫害此期的特点,采取相应的措施进行防治。

(八)11月份:养分回流期

  1、管理要点 清理果园,搞好果园卫生。

  2、病虫害防治 总结经验教训,做出第二年病虫害防治计划,防治多种越冬病虫。

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