油茶是木本食用油料植物，富含维生素E，脂肪酸和山茶苷，不饱和脂肪酸含量达85%以上，居各种植物油之冠，产品市场用途广，经油茶是木本食用油料植物，富含维生素E，脂肪酸和山茶苷，不饱和脂肪酸含量达85%以上，居各种植物油之冠，产品市场用途广，经济效益高，丰顺县有几个镇在山坡地发展油茶种植基地，取得了成功。为推动油茶产业化进程，该县农科所承担了油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗的培育，通过嫁接可快速大批量选育出具有优良特性的茶苗，提早挂果、增加产量、增加果实的含油量、提高抗病性、增强山地栽培的适应性、矮化品种方便茶园管理。因此嫁接苗的培育，对发展油茶生产，促进油茶良种繁育，推动山区农业结构调整，起着积极的作用。现将油茶芽苗砧嫁接苗培育技术介绍如下：
一、嫁接前准备
1、砧木苗培育：将阴干脱出的茶籽，选其饱满粒大无病虫害的种子，经消毒，进行砂藏待用。3月上旬气温稳定后，选用干净的砂子，消毒后作好砂床（高10～12cm）压平。密播一层种子，再盖一层砂（15～20cm），压平、压紧，上盖杉枝，如雨多则用薄膜遮盖。为配合好嫁接时间，控制好砧木苗生长，原则是嫁接前不能让砧苗露出砂层，否则，芽茎变细变硬木质化，不利嫁接。
2、接穗苗抚育：油茶良种繁育应以繁育优良无性系苗木为起点，芽苗砧嫁接苗之优良，首要来自优良穗条。因此，在优良无性系采穗圃中，应于头年冬进行抚育管理，进行修剪除去病弱枝，增施氮磷钾肥，促使穗条早生快发，以提供更多的优良穗条，保证嫁接需要。
3、苗床准备：最好选择营养杯育苗，选疏松肥沃的士壤，做好土壤消毒，防病虫草害，施足基肥，适量复合肥，装袋摆齐，袋面最好铺一层1cm的黄泥，搭好遮阴棚，并用尼龙膜复盖。
4、器具物品准备：嫁接前必须准备好嫁接所需使用的器具物品，铝箔（可用洗净刮平的铝壳牙膏皮，剪成2cm宽，6cm长的长方形），单面刀片，塑料袋等。
二、嫁接
1、接穗条选取：最好随采随接，选通直健壮，无病虫害，腋芽饱满的当年生半木质化的春梢，每枝保证有效芽3个以上，采后放入清水中浸湿，装入塑料袋中保湿运输，如当天末接完，放入袋中保存，每天透气3～5分钟，气温高时可每天浸水一次。
2、嫁接操作：
（1）嫁接时间：4～5月间视当年生春梢进入半木质化时开始嫁接，此时砧木苗的生长长度10cm左右且末露出砂层时最佳。
（2）准备好砧木苗：将砂藏好的砧木苗起出，洗净砂子，放入带水容器中，保湿待用。
（3）切砧木：将砧木苗横放在小木板上，用单面刀片切断上下两端，胚茎、胚根各留成4cm，共8cm，然后，胚茎端的正中1.5cm处从内向外纵切一刀，切口1.5cm，套上铝箔圈待用。
（4）削接穗：将接穗放在木板上，在腋芽下方0.2～0.3cm两侧，用单面刀片斜削，切面长1.2cm，要求削平滑，一侧略深削至木质层，一侧削去皮层，深度恰到形成层，最后在腋芽上端0.2～0.3cm处切断，同时将叶片切去一半，即成一叶一芽的接芽，放在清水中待用。
（5）接合：将已套好铝箔的砧苗拿在手中，把接芽插入砧苗切口，应选放与砧木切面大小一致，长短适宜的接芽，如双方不一致，则需使砧穗的形成层一侧对正，并使接芽基部也和砧木切口底部紧贴，然后将铝箔自上而下逐步捏紧，使接芽与砧苗紧密结合，为防止铝箔退松，应将铝箔两端顺向捏转、压紧，再反向捏紧，以手轻拉接芽不会脱落为准，然后将接好的苗放入容器中保湿并及时栽植。
三、接后管理
1、栽植：将已嫁接好的苗木，及时栽植在已准备好的营养杯中，栽后浇透水一次，及时盖膜。
2、除芽拔草：砧木极易产生砧芽，密封30d左右，方可掀开薄膜除砧芽，以后结合拔草每隔20d左右除砧芽一次。40d后，晚上可打开两头膜、白天盖回。
3、拆除薄膜：苗木栽植后一个月内全靠薄膜庇护，只有在密封条件下保温保湿，才能提高嫁接成活率。一般情况下60d左右可选择阴雨天全部拆除薄膜，让其自然成长。
4、除虫防病：栽植后苗木处于高温高湿状态，是病害发生的适宜环境，加上苗木幼嫩，极易发生炭疽病、介壳虫和蚜虫等病虫，应每隔7～10d喷施一次10%世高水分散性粒剂2000倍、48%乐斯本乳油1000～1500倍等进行预防，并及时清沟排渍水。
